Cabinet Alliances

Reprendre un établissement hôtelier en activité est un défi pour les nouveaux gestionnaires. La famille Merle a relevé brillamment le défi avec l’Hôtel restaurant le Plomb du Cantal à Albepierre-Bredons ! 

C’est la question qu’ont posée au Cabinet Alliances les élus de la Communauté des Communes des Plaines et Monts de France, dans le contexte de l’avant Jeux Olympiques Paris 2024.

Trouver un opérateur pour un équipement touristique Public afin d’en déléguer la gestion est une problématique courante pour les collectivités locales. Cette pratique permet de relancer la dynamique d’un hébergement touristique, d’un restaurant ou d’une base de loisirs par l’apport de savoir-faire et parfois avec un partage des investissements dans le cadre de partenariats publics privés. Cette formule souvent décriée en particulier dans le secteur du camping peut s’avérer une solution intéressante pour les deux parties à condition de conduire une véritable négociation.

Le Cabinet Alliances anime deux événements pour co construire l’avenir des petits campings grâce à des rencontres, des solutions et des partenaires